Ilman mustaherukoita ja vadelmia. Tämä oli yksinkertainen hyydykekakku kun nopeasti piti tehdä. Korkasin mustaherukat ja vadelmat mansikoilla ja mustikoilla.

Tein kakun korkeaan piirakka vuokaan kun ajattelin sen olevan helpommin liikuteltavissa. Vien kakun nimittäin mökille. Ohje on muuten taas Hellapoliisilta. Olen kokeillut tätä ennenkin ja silloin tein irtopohja kakkuvuokaan