En tällä kertaa viitsinyt paistaa pihvi taikinasta pihvejä joten tein murekkeen oli hyvää näinkin.

Kuva on tosi surkea.

500 g jauhenlihaa

1 dl korppujauhoja

1½ dl vettä

1 muna

1 tl suolaa

½ tl valkopippuria

1 sipuli

2 punajuurta

Turvota korppujauhot ja neste. Raasta punajuuret. Lisää kaikki aineet taikinaan ja sekoita tasaiseksi. Paista 200 asteessa noin tunti.

Itse käytän aina punajuuria paljon enemmän kuin ohjeessa ja hyvää on.